6月24日“海外名校走進金華古村落”活動第一季的42名來自世界各國名校教授、學生乘坐著BRT專車，參觀了金字建設的中國火腿博覽館和世界火腿博覽館，了解傳承千年的中國火腿文化。
想了解現代與傳統(tǒng)交融的金華，金華火腿自然是不可或缺的元素，在金字總部的國內首個中國火腿博覽館，學生們深入地了解了金華火腿文化的千年歷史傳承。在中國火腿博覽館內，記錄了金華火腿從唐朝起就聞名天下的歷史淵源，同時也把火腿作為一種營養(yǎng)的發(fā)酵肉制品進行了詳細的解說。在中國火腿博覽館的滿滿一桌火腿菜前，學子們連連直呼大開眼界，紛紛合影留念，保加利亞姑娘馬芮娜更是流連忘返，她說，中國的火腿菜真的好看，真的想嘗一嘗！
很快他們的心愿就得到滿足，在世界火腿博覽館的美食體驗中，學子們大快朵頤，嘗到了與家鄉(xiāng)風格截然不同的美味，在世界火腿博覽館，學子們從詳實的中英文解說中了解世界火腿的歷史源流，而巴瑪火腿的切腿師傅嫻熟的切片技藝，讓學子們贊嘆不已。而當了解到一條巴瑪火腿發(fā)酵就要長達4年時，學子們頓時驚嘆不已。而對于來自歐洲對類似火腿有了解的外國學子，在品嘗了巴瑪火腿的味道后豎起大拇指，紛紛表示味道比在歐洲吃到的火腿還要好。不少學子還購買了一些金字產品和巴瑪火腿，準備帶回國給親友嘗鮮。
據悉，海外名校走進金華古村落”活動從今年1月份向全世界招募人選以來，海外學生報名踴躍，共收到來自德國、英國、美國、意大利、日本、白俄羅斯、老撾、坦桑尼亞、羅馬尼亞、南非等15國家的67份申請材料，并最終選定了42名教授、學生參加這個項目，而這僅僅只是第一季。學子們參觀火腿博覽館、建筑藝術公園、市體育中心、婺州古城、鎖園村、婺劇表演等內容，旨在推動學生國際交流和文化傳播，而金字火腿的“火腿之旅”將成為這些學子中國之行的一抹難忘的亮色。
